吃草莓的好处与功效

1.预防心脏病

草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。

2.适合孕妇

高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。此外,草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。

3.预防癌症

草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。

4.防止掉发

草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,有助于防止你的头发稀疏与脱落。还有矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。

5.脸部护理

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

6.增强记忆力

草莓含有非瑟酮,这是一种自然生成的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

7.增强抵抗力

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。

8.防止糖尿病和便秘

草莓富含纤维,可帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草莓只有40的低升糖指数。

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