蓝莓的功效

1.增进视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,对于重度近视及视网膜剥离,白内障,黄斑变性有一定的预防作用,可以提高视力。

2.保持心脏健康

蓝莓的抗氧化作用还能预防心血管疾病。有帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,经常使用蓝莓能降低心脏病危险。

3.美肤美发

花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。因此花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”。并且经常吃蓝莓还能使头发健康有光泽。

4.改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而改善睡眠质量。

5.缓解便秘

蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘症状。但是不要吃太多蓝莓。

6.预防癌症

蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。

7.改善泌尿系统

蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。因为含有被称为黄酮类的化合物。黄酮类化合物能很好地帮助身体对抗和摆脱细菌感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

8.消炎

花青素的抗炎作用提出,黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病,例如关节炎。这样的情况需要一个健康良好的饮食习惯,经常运动才能恢复得更快。但是摄入一定量的蓝莓有助于减少一些痛苦。

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